Кровавая закусочная — один из самых ярких представителей низкобюджетного американского хоррора второй половины 80-х, который со временем обрел статус культового среди фанатов жанра и ценителей «плохого кино», пересматриваемого на неформальных вечеринках. Лента сочетает элементы черной комедии, боди-хоррора и откровенного абсурда, не стесняясь в проявлении жестокости и провокационных шуток.
Джо Б. Бартон: фильмы и сериалы
Это типичный представитель низкобюджетных американских фильмов ужасов и комедий конца 80-х, который сочетает черты слэшеров и пародий на фильмы про вторжение пришельцев, снят с минимальным бюджетом но с узнаваемым очарованием того времени. Лестер Бэйкон уже много лет владеет старым скотобойней, которая давно не работает и стоит заброшенной на окраине небольшого городка.