Серия переносит зрителей за кухни самых заметных авторских ресторанов страны, где работают люди, определяющие, какие блюда и форматы обслуживания будут популярны в ближайшие годы. Герои не ограничиваются отработкой классических рецептур: они постоянно пробуют неожиданные сочетания продуктов, тестируют новые техники приготовления, отказываются от устаревших гастрономических канонов, при этом не...
