Суши-girl (2008)

После предательства близкого человека американка Эбби совершенно случайно оказывается в Токио — она не планировала эту поездку, не готова к жизни в чужом городе и не спешит возвращаться домой, чтобы не сталкиваться с последствиями разрыва. От нечего делать она устраивается на работу в скромный ресторанчик, специализирующийся на рамене — традиционном японском супе, который здесь подают как отдельное искусство. Наблюдая за тем, как порция горячего, тщательно приготовленного рамена поднимает настроение даже самым уставшим посетителям, меняет их настроение на весь день, Эбби понимает, что хочет освоить это мастерство сама. Она упрашивает владельца заведения — гениального, но крайне требовательного и вспыльчивого японского повара — взять её в ученицы, несмотря на полное отсутствие опыта и знаний о тонкостях японской кухни. Капризный мастер вдоволь поиздевается над новичком, заставляя её выполнять самую простую работу, учиться правильно держать палочки, запоминать состав бульона и соблюдать все традиции, которые он считает незыблемыми. Но постепенно он видит настоящее упорство Эбби и её искреннее желание научиться, и решает открыть ей главный секрет идеального рамена, который хранил всю свою жизнь. Фильм Роберта Аллана Акермана гармонично сочетает лёгкие комедийные сцены, трогательные драматические моменты и тонкую мелодраматическую линию, рассказывая не только о пути в кулинарии, но и о внутреннем росте героини, которая учится справляться с разочарованиями, находить себя в незнакомой культуре и понимать, что настоящее мастерство строится не только на технике, но и на уважении к традициям и любви к своему делу. В главных ролях снялись Бриджит Мойнахан и легендарный японский актёр Тосиро Мифунэ.