Грибы чаще всего воспринимают исключительно как продукт питания или объект для тихого отдыха на природе, но этот документальный проект показывает их как отдельное, малоизученное царство, которое играет ключевую роль в поддержании жизни на планете. Согласно ряду научных гипотез, именно грибы дали начало сложной жизни на Земле, а позже оказали существенное влияние на эволюцию наших далёких предков.
Майкл Поллан: фильмы и сериалы
Режиссер Кип Андерсон три года посвятил расследованию, которое перевернуло представление многих экологов о главных источниках угрозы для планеты. Он общался с представителями ведущих экологических организаций, фермерами, климатологами и специалистами по устойчивому развитию, чтобы собрать неопровержимые факты о влиянии промышленного животноводства на экосистемы Земли.
Режиссер Стефани Сочи начала работу над проектом после того, как столкнулась с проблемой лишнего веса у собственного ребенка, и три года изучала, как устроена современная пищевая промышленность США. В центре внимания ленты — правда о составе повседневных продуктов, которую производители скрывают от покупателей намеренно: от скрытых добавок сахара в хлеб, соусы и даже детское питание до схем...
Корпорация «Еда» — один из самых резонансных документальных проектов последних десятилетий, который не теряет актуальности спустя более 15 лет после премьеры. Режиссер Роберт Кеннер потратил три года на съемки, объездив десятки американских штатов, чтобы собрать свидетельства от фермеров, врачей, активистов, сотрудников пищевых концернов и обычных потребителей.